時間過的飛快,眼看又快要過年了,過年人團圓,就是要吃個一整桌的年菜,
不管好的壞的運氣都往肚裡吞,一切重新開始~
所以我們這次到了菁山遊憩區的中餐廳品嘗年菜,
這裡的好山好風景配上整桌的佳餚必是過年團員的好所在阿~
七菜一湯的菜色,
最先上來的是:金玉滿堂迎新春(鳳凰烏魚子)
土雞肉非常好吃,皮脆肉又緊實,
配著醬油一塊一塊好順口阿~
四海遊龍展金翅(三絲扣魚翅)
排翅又多又大片,燕丸Q彈好吃,
吃起來非常的喜氣洋洋阿~
元寶發財照喜堂(脆皮鮮元蹄)
這款先滷後炸,外皮脆的要命,而裡面膠質口感很有彈性,
吃起來一點也不油膩,還帶有淡淡的八角香味,
非常的美味~
百子千孫福祿壽(蠔皇原粒鮑)
台灣養殖的新鮮鮑魚,每顆都又厚又肥美,
口感很有咬勁,配著底下的蠔油滋味滿分~
鴻運當頭吉星照(XO鮮帶子)
使用了北海道的肥美干貝,加上芹菜等等配料,
味道鮮甜無比~
干貝配著XO醬一起吃味道更是豐富阿~
鴻喜臨門喜洋洋(御品佛跳牆)
平時kj比較少吃佛跳牆,但這道佛跳牆真的很不錯~
看似油油的湯頭喝起來一點也不油膩阿,
裡頭配料芋頭,排骨等等味道都不賴~
湯頭非常濃郁呢~
飛黃騰達展歡顏(節瓜玉芙蓉)
節瓜加上干貝的功夫菜色,吃起來清爽順口,
配上一旁的山藥滑順好吃~
魚躍龍門慶有餘(麒麟七星斑)
這款跟怡亨明園中餐廳冬補料理的菜色很像,
吃起來清爽無負擔,而且感覺非常養身健康阿~
吉祥如意映雙輝,甜鹹兩款甜點上場,
分別是燒賣與豆沙包,
都還滿新鮮好吃~
瑞果呈祥合家歡(合令時鮮果)
年菜最後的水果拼盤,每種都鮮甜美味~
以上年菜的部分一桌10人份$12800~
,半桌六人$8800~
個人覺得食材的等級都非常精緻!
這時我們已經飽到頭頂,沒想到店家又上了幾道招牌菜,
嚇死人了~
雀巢蝦鬆~
用炸過的芋頭絲來裝蝦鬆,
吃起來脆口又滿足,很有創意的料理~
清燉牛腩~
湯頭清甜順口,牛腩煮的入口即化,味道鮮味十足~
東坡肉~
這款稍甜了些,不過配著割包一起食用非常剛好~
黑蒜雞湯~
這款非常厲害,讓飽到頭頂的我們又多喝了好幾碗,
用發酵的蒜頭墩煮出來的湯頭,有著蒜香與雞肉清甜味道,
讓人一碗接著一碗喝到忘我阿!
松鼠黃魚~
看似可愛吃起來也非常可口,
黃魚肉質嫩口又入味,糖醋味道剛好不會過甜~
沒想到吃得很飽的我們遇到招牌菜還是一樣被餵的很高興,
這就說明了菁山中餐廳菜色跟食材都很有水準,
讓kj我驚豔十足阿,
各位朋友不用再辛苦做年菜啦,
直接來這大快朵頤品嘗好吃的年菜過個好年吧~
菁山遊憩區中餐廳
地址: 台北市士林區菁山路101巷71弄16號
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