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這天幾kj一個人在家閒著沒事,
又剛好接到柏諾蛋糕新產品-法式烤布蕾,
馬上拿出優美的茶具加上美味甜品,來場一個人的下午茶吧~
烤布蕾外盒好可愛,外盒拿起來沉甸甸的非常有份量~
一盒九入的烤布蕾用的是有把手的玻璃瓶裝著,
所以才會那麼重一盒,而且這瓶子用完來可以再利用~
底下還可看到一些些香草籽粒,
說明了這款布蕾用料毫不馬虎~
特殊的瓶子還有著小把手,
非常可愛阿~
kj不自覺了多照了幾張,
kj覺得布丁,布蕾,奶酪等等,包裝與容器非常的重要,
只要外觀好看都會讓人愛不釋手的~
一打開上頭的焦糖Q彈的非常有彈性,
一挖起來感覺非常的紮實,入口後上頭焦糖苦甜的滋味,
配著底下布蕾雞蛋味道濃郁,口感非常滑順,剛開始味道偏甜,
但是到後來越來越順口,配點茶品或咖啡就是個美好的下午茶~
另外一款起司舒芙蕾之前就試過味道很不賴~
冷凍後些許退冰食用,
口感非常奇妙類似冰淇淋又有著海綿蛋糕的口感~
外層綿密內餡紮實,外層淡內餡濃郁的味道,
讓kj欲罷不能~
剛才的烤布蕾瓶子再利用,可愛的小瓶子是鄉村手作的好伙伴,
拿來做小筆筒or放餐具的容器,超鄉村的阿~
或做點裝飾放上乾燥花,非常好用啊!
跟了aiko久了kj也會些簡單手作,
根本就是個手作型男!HandMade
真是多才多藝啊!
Buono 柏諾蛋糕工作坊
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