許家班餅鋪,累積了二十幾年生產鳳梨酥經驗的老店,
早期是從南部代工起家,一直作到進軍免稅商店或機場,
讓台灣道地的美味食品不只征服國內,也征服國外觀光客的味蕾~
現在一直位居幕後代工的許家班餅舖開始了自己的實體店面與品牌,
開始直接服務消費者,店鋪位於信義區福德街上~
裡頭產品整齊而且種類繁多~
主要產品當然還是鳳梨酥,其他還有鳳凰酥,茶酥等各式口味等等~
重點包裝的部分店家很用心,很能符合觀光客帶伴手禮的需求,
送禮滿體面的,而且最近花博很夯,順便帶個伴手禮剛好!
尤其這台灣造型的系列,更能突顯台灣本土在地文化,
而且這款包裝還可重複利用,或收藏也很不錯~
先來試試店家鳳梨酥系列~
沒想到店家鳳梨酥已研發了很多種口味,這樣吃起來頗有新鮮感,
頗有新意的~
試了許多口味,其實kj還是比較愛原味,
因為其他芒果,柳橙,香蕉之類的kj個人覺得比較甜,
甜味蓋過了原本水果香氣,若配比調整過後kj會比較能接受~
另外茶酥大家一致覺得好吃,
kj覺得這款的最不甜,不過如果茶葉香味在突顯一些更好~
在試另一款牛軋糖~
口感扎實,非常有咬勁!
不過這款kj覺得沒有非常特別,算是基本款,
不過沒試過其他口味,建議喜愛牛軋糖的朋友可以試試~
最後試試新產品,冰鎮綠豆糕~
因為剛從倉庫冷凍送來,所以kj剛好可以吃到冰涼的口感~
冰鎮的綠豆糕口感非常綿密,可惜現場沒有茶品,
不然一壺熱茶一口綠豆糕,一定順口的不得了啊!
kj平時在家有練過,所以這次擺盤還算順利!
(都是平常在家裡被aiko罵出來的)
整體來說許家班糕餅都很有水準,
尤其包裝的部分更是感覺的出店家的用心,
現在除了到實體店鋪之外,在許家班網站上也可直接下單購買喔,
喜愛傳統台灣味的朋友,趕快來試試喔!
許家班餅舖
台北市信義區福德街68號