感謝小涵子邀請,
讓喜愛泰國菜的kj與aiko可來品嘗這美味異國料理~
雲泰泰式料理,位於長安東路上,
地點很好找~
店內擁有1+2F的座位區,座位的數量很多,
我們則是被安排在2F的部分~
原本安排的圓桌不夠坐了!
所以店家另外安排我們到隔壁併桌~
各式各樣的酒!
安頓好座位,點好菜,準備大快朵頤囉!
先上來的飯桶,泰式料理必備!
kj充當服務生~
涼拌海鮮,夠酸夠味!一整個大開味啊!
蝦醬空心菜,他們家蝦醬好濃好香,
這道一拍完照馬上就被搶光光!
月亮蝦餅,餅皮脆內餡也又厚又扎實,
沾了梅醬酸酸甜甜很合kj的胃~
泰式松阪豬,這道用了香茅與檸檬提味的松阪豬吃起來清爽不膩,
口味獨特又好味兒!
咖哩炒蝦,一大盤咖哩配飯無敵!
蝦肉新鮮好吃~
酸辣酥豆腐,類似老皮嫩肉的部分,
上頭加了酸甜佐料,吃起來像是改良過的泰國菜~
不過非常嫩口好吃!
蒜炒鴻禧菇,這道菇炒的非常入味好吃,
不過有點像是台式料理~
酥炸軟殼蟹,這道炸的外酥內軟,
沾醬吃也很不錯~
青醬鱸魚, 底下的青醬香氣十足,
配著炸的酥脆的魚肉一起,香濃好吃啊!!
雲扮椒麻雞,泰國菜的基本款,
常出現的菜色,口味還不錯~
番茄燒豆腐,超嫩的豆腐配上番茄扮炒,
又是超好下飯的一道菜,不過這道也比較像台菜~
香辣四季豆,這款好好吃啊!
四季豆加上泰式打拋肉,味道不太辣可是夠香,
又是很好下飯的佳餚~
香炒杏鮑菇,也是很台菜的一道,
杏鮑菇又肥又胖口感好好~
最後上甜品,不是西米露也不是摩摩喳喳~
而是類似綠豆蒜的甜湯,清爽好吃!
個人覺得雲泰泰式料理整體來說除了保持泰國菜應有的風味之外,
還多了很多有創意貨與台菜結合的口味,使我們吃起來頗有驚艷的感覺,
想要聚餐,辦桌,或談公事又想嘗鮮?
來雲泰試試就對啦~
雲泰滇緬泰式料理
台北市長安東路二段280號