這次我們參加了CAS認證，參觀工廠的活動，
一整天帶著我們參觀了三個工廠，
任我們了解CAS認證的重要～
第一站，我們來到了凱馨公司～
一到現場，我們就先來到簡報室，先看看公司簡介我生產流程～
原來凱馨是製作各種雞肉食品的工廠，
從養雞，飼料，一直到最後製作各種菜餚等等，
凱馨完全一手包辦～
我們在簡報室透過銀幕看到工廠人員的努力，
還有各種食品安全把關與過濾，
甚至還有獸醫師駐場，檢驗雞隻的合格率，
非常的複雜與專業，
從沒想過我們平常吃的雞肉來源過程有那麼多步驟～
穿上防護衣，準備參觀製作流程去～
參觀完畢，回到簡報室，
桌上就擺放了凱馨自家生產的產品～
從雞肉酥，何首烏土雞湯，麻油雞，烏骨雞等等，
產品種類非常多，凱馨除了自己生產，開發新商品，
還開發了快樂媽咪網路通路，讓大家可以輕鬆變出一桌好菜喔～
第二站，我們來到朝露魚舖觀光工廠，
這間工廠從外觀看起來就很日式～
沒想到一走進簡報室，也充滿了滿滿和風～
以前，日本千葉縣鋾子魚港，來個流浪武士，叫竹內。並經營《望の魚舖》，
且以"一夜干"產品聞名，成為漁民不可缺少的方便料理。
突然，海盜來了， 一片黑暗，不斷肆虐漁民，竹內不忍漁民受苦，找出封存"朝露寶刀"，
隻身前往應戰，並留下一句「朝露之時 太平盛世」。第一天 下著雨 ，第二天 棉棉細雨 ，
第三天 狂風暴雨；突然雨停，風止了。海盜消失了，
竹內卻也消失了。折腰山涯，出現荷葉，美麗的雲彩出現了，竹內的壯烈犧牲終換來漁民恢復原本寧靜生活。
漁民們感動地高喊著"朝露之時 太平盛世"。
創辦人深受"竹內"造福大眾的用心所感動，於是設立"六星級"觀光工廠，並創立《朝露魚舖》。
讓每日朝露之時~能引思"竹內" 造福大眾的精神，於魚舖發揮~淋漓盡致~
（以上資料來自於官網）
只能說創辦人非常厲害，
把生產魚料理的工廠與日本武士道理念結合，
讓參觀工廠行程有趣，設計的非常有創意～
另一邊介紹一些文物，從漁民捕魚用具到一夜干由來的故事等等，
豐富的內容長知識又有趣～
當然除了簡報室，文物館，還有DIY館，
不過我們這天時間有限，沒辦法玩，
建議有過來的朋友一定要玩一下～
接著我們一樣參觀了各種魚類產品的生產製作過程，
工廠整個動線流暢，而且非常乾淨衛生，
果然有CAS認證的工廠讓人非常安心～
最後除了有一些產品的試吃外，還有好玩的敲木魚許願，
讓大家玩的好開心阿～
最後，我們來到中興米，中興鼓堡～
西式洋樓的建築，外觀就好吸引人～
一進大門，就看見用斗笠做成的吊燈，
很特殊漂亮，非常有創意阿！
另一邊有著各種米類商品，都很適合作為伴手禮，
商品種類豐富，而且很不一樣～
角落的擺飾，很適合伯爵KJ！
帥死了～
店內還簡單的賣些飲料，都是特殊的鼓類飲品，
米漿奶茶非常好喝，香淳濃郁！
一樣先來到簡報室，休息一下看看短片～
中興米，CAS台灣好米，
我們了解到從一粒米，到一百年的堅持，
工廠生產製作的流程，專業並且乾淨衛生，
另外還不斷研發心產品，與各大企業通路配合，
甚至外銷等等～
之後我們沿著動線，聽著熱情導覽小姐的解說，
一邊看著古早的機具，與農民與稻米的故事～
從古老傳統的機具，一直到現在高科技的過程，
時代變遷與科技進步，也讓中興米產品一直不段的進步～
各大知名連鎖企業都愛用中興米～
這次CAS認證工廠，讓大家長了知識，認識了CAS的重要，
各種食品的生產，製作與包裝，每一個環節都非常重要，
CAS通路現在除了各大賣場都看的到之外，
還特別開創了CAS幸福團購網，
讓大家吃的健康，幸福又安心！！
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