之前aiko接到澎豐名園餐廳邀約，
找時間就跟aiko一起前往～
位於桃園市的澎豐餐廳，
一進門挑高的感覺就很開闊～
座位的部份也不擁擠，很舒服～
櫃檯掉掛著河豚做成的燈飾，
模樣好可愛阿～
一上桌就先來壺澎湖茶，
味道香甜順口，清香好喝呢～
吧台內師傅正在片生魚片，
刀工細膩，感覺魚都超鮮嫩阿～
上菜前，先來點小菜墊胃～
開胃菜：膠原蛋白晶凍～
這是用河豚皮不斷熬煮，不加任何添加物，
經過長時間熬煮的河豚皮液態後放入冰箱定型，
配上和風醬料味道酸甜，非常開胃好吃～
生鮮牡～
這款選用澎湖當地的牡蠣，吃起來口感滑順，鮮味十足，
簡單的調味就很不錯～
綜合刺身盤～
這款刺身盤有著紅甘，嘉納，軟絲，邵式寒鯛，櫻蝦，
櫻蝦包覆著紫蘇，味道香甜，
軟絲Q彈滑順，鯛魚與紅甘則是入口滑嫩～
大家都吃的非常滿足阿～
海膽煎麵線
這款大家都很喜歡，底下麵線類似用煎麵的方式，
煎的酥脆，上頭的海膽海味十足，配起來香脆可口～
盛合握壽司
滿滿的握壽司擺盤精美，
看起來心情就好阿～
肥美的刺身吃起來口感扎實又有咬勁，
醋飯也非常有彈性，這款真的非常好吃～
清蒸密點石斑
這石斑非常大，店家說超過一公斤，
配著超多的蔥，吃起來味道鮮美，
魚雖大隻，但肉質不錯，
吃起來嫩口美味～
碳烤澎豐一夜乾～
這款吃起來有魷魚絲的感覺，
但口感扎實的多，
配著醬油香味十足，
讓人一口接著一口停不下來～
美麗的砂鍋登場～
河豚海鮮鍋
滿滿一鍋海鮮好料，看著就很幸福，
湯頭用了漢式梭子蟹熬製，
清爽香甜卻不油膩，
真的好好喝呢～
河豚肉質很有彈性，
店家用的是六斑刺河豚，沒有毒性的，
吃起來膠質非常多～
清爽不油膩的口味感覺對身體很好～
干貝蓋飯
這款炒飯實在超級好吃，飯炒的粒粒分明，
味道剛好又不會過油，
配著上頭的干貝絲味道鹹香好吃！
另一款砂鍋登場～
野放羊肉燉湯
一打開是kj與aiko怕的羊肉湯，
不過聽大家說這羊肉墩湯非常好喝，
而且沒有羊騷味～
香煎花枝餅
花枝餅煎的酥脆好吃，
每一口都吃的到香Q的花枝，
料多實在阿～
清炒時蔬
吃了那麼多魚肉，該來點蔬菜了，
這款澎湖的高麗菜味道不錯，脆口好吃～
情人果
店家自己做的情人果作為ending，
新鮮好吃～
隔壁桌的花枝丸
看起來Q彈好吃，上桌前趕快先拍一下～
澎豐名園海鮮餐廳，
這餐的價格一人約＄1200左右，
由店家配菜，每道菜都是驚喜與美味
一定會讓你吃的很滿足～
澎豐名園
桃園縣桃園市經國路860號
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