肯吉。好爹日常

柔和的光線灑在食物上，忽然間，

食物不像是食物，好像藝術品一樣，

這就是日式料理或懷石料理中，除了好吃還要好看，

考驗著料理者擺盤功夫，與配色眼光，

就像ｋｊ穿搭的功夫一樣，配的好就好看好吃了！

之前跟著aiko前往位於光復南路巷內的炙aburi居食創作料理用餐，

是以創作式的日本料理為主，

平時還有推出不錯的商業午餐呢～

這裡除了美味創作料理之外，還有許多好酒可以品嚐～

（喝酒不開車喔）

這次我們位置選在板前，這裡板前位置很舒適，

也可以在這直接看到師父的手藝～

這天是副料理長為我們服務，

看著一道道精美料理由副料理手中呈現出來，

賞心悅目又美味可口呢～

百香果大根，紅酒番茄～

烤牛小排，＄１００／串～

綜合生魚片～

清酒天狗舞，＄３２０～

雞肉丸子，＄８０／串～

石板極黑豬～

炙燒鮭魚龍蝦捲～

現流大明蝦～

烤茭白筍～

綜合關東煮～

極黑豬沙拉佐胡麻醬，＄２６０～

原鱈鹽烤，＄３８０～

鮟康魚肝湯～

紅豆麻糬湯～

綜合水果沙巴雍，＄１２０～

整體來說非常好吃，而且食材的部分新鮮，

每套料理都很精緻，下班來喝個小酒吃點串燒，

或商業午餐都很適合～

炙aburi居食創作料理

台北市大安區光復南路290巷66號