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 這次kj要來做親子丼囉,非常高興小瑪姬小姐邀約,

讓我們可以參與這次的親子丼教學課課程, 

而且這次的老師是toku桑呢!

 

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 之前與aiko就非常喜歡看toku旅遊生活頻道裡的節目,

 一直覺得toku實在很妙也很厲害!三兩下就把菜餚簡單的變出來!

 

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 先來介紹這次上課的地點yamicook,

旁邊收納櫃中擺放了漂亮的餐具,

 這些杯子器皿aiko都很想帶回家!

 

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 這是一進入口旁的休息區,大家可先在這聊天喝咖啡~

 

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 咖啡機跟器泡水機提供學員取用,光是那氣泡水機就很厲害,

 輕輕鬆鬆就可弄出好喝的氣泡水,家裡辦派對超適合用!

 

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 在美好的環境中做菜一直是aiko的夢想,

 但洗碗整裡的都是kj我,所以kj也很希望有個大廚房大中島!

 

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一堆進口海鹽與調味料等,也是最好的裝飾品! 

 

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等時間差不多,王董就通知我們準備開始上課~

 

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 等張哥介紹完畢後toku上場!

超級風趣幽默的toku果然感染力十足~

 

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 現場被toku搞得很歡樂,除了邊說笑話邊聊天也一邊教學,

 讓整個課程非常流暢而且完全沒壓力,大家都嘻嘻哈哈的很愉快~

 

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 toku先用日本調味三寶弄出醬汁,

 再經由這醬汁變化成日本料理中常用的醬料!

 

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 toku一直強調:超簡單的啦!

 

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 醬汁弄好後,準備開始做親子丼,洋蔥,雞肉與雞蛋三種食材不能少~

 

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 打蛋!

  

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 起鍋擺盤點綴一下就是超好吃的親子丼啦!

 不過現在還不能吃,因為現在要自己親手作才是重點!

 

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 全開放式的廚房,超大的中島,在這做菜實在太幸福囉!

 

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 可是這天做菜的工作還是交給aiko,

kj負責重要的側拍跟吃就好了!

 

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 剛剛調好的醬料先下鍋~

 

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 加入洋蔥開火熬煮~

 

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 在下雞肉繼續熬煮~

 

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 大家都玩得很開心!

 

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 最後在加入打散的蛋汁~

 

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 起鍋擺盤!

 

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 加點七味粉~

 

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 上頭再放些海苔絲! 

 哈哈!大功告成~

 

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 好吃也好看的親子丼完成囉,

大概一碗賣個$140就好!很便宜呢~

 

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 接著品嚐時間,大家邊吃邊聊天很開心~

 

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 覺得才過了一下,美好的假日下午差不多結束了,

果然快樂時間一下就過了~

 yamicook真是個歡樂又舒適的廚藝教室,

可讓你學的到吃的到又不會有壓力呢~

 

 

yamicook

地址:台北市中山區長安東路246號8F-1

 

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    肯吉丘 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()