這次kj要來做親子丼囉,非常高興小瑪姬小姐邀約,
讓我們可以參與這次的親子丼教學課課程,
而且這次的老師是toku桑呢!
之前與aiko就非常喜歡看toku旅遊生活頻道裡的節目,
一直覺得toku實在很妙也很厲害!三兩下就把菜餚簡單的變出來!
先來介紹這次上課的地點yamicook,
旁邊收納櫃中擺放了漂亮的餐具,
這些杯子器皿aiko都很想帶回家!
這是一進入口旁的休息區,大家可先在這聊天喝咖啡~
咖啡機跟器泡水機提供學員取用,光是那氣泡水機就很厲害,
輕輕鬆鬆就可弄出好喝的氣泡水,家裡辦派對超適合用!
在美好的環境中做菜一直是aiko的夢想,
但洗碗整裡的都是kj我,所以kj也很希望有個大廚房大中島!
一堆進口海鹽與調味料等,也是最好的裝飾品!
等時間差不多,王董就通知我們準備開始上課~
等張哥介紹完畢後toku上場!
超級風趣幽默的toku果然感染力十足~
現場被toku搞得很歡樂,除了邊說笑話邊聊天也一邊教學,
讓整個課程非常流暢而且完全沒壓力,大家都嘻嘻哈哈的很愉快~
toku先用日本調味三寶弄出醬汁,
再經由這醬汁變化成日本料理中常用的醬料!
toku一直強調:超簡單的啦!
醬汁弄好後,準備開始做親子丼,洋蔥,雞肉與雞蛋三種食材不能少~
打蛋!
起鍋擺盤點綴一下就是超好吃的親子丼啦!
不過現在還不能吃,因為現在要自己親手作才是重點!
全開放式的廚房,超大的中島,在這做菜實在太幸福囉!
可是這天做菜的工作還是交給aiko,
kj負責重要的側拍跟吃就好了!
剛剛調好的醬料先下鍋~
加入洋蔥開火熬煮~
在下雞肉繼續熬煮~
大家都玩得很開心!
最後在加入打散的蛋汁~
起鍋擺盤!
加點七味粉~
上頭再放些海苔絲!
哈哈!大功告成~
好吃也好看的親子丼完成囉,
大概一碗賣個$140就好!很便宜呢~
接著品嚐時間,大家邊吃邊聊天很開心~
覺得才過了一下,美好的假日下午差不多結束了,
果然快樂時間一下就過了~
yamicook真是個歡樂又舒適的廚藝教室,
可讓你學的到吃的到又不會有壓力呢~
留言列表