哈哈,看這燈光跟珠簾,kj還以為自己到了夜店~
其實這是位於天母的洋漾時尚涮涮鍋,
店家位於大葉高島屋對面巷子裡~
價格還滿平價,點好餐後再去飲料區看看~
飲料有咖啡與可愛瓶身裝著的茶包~
他們家咖啡還不錯,kj一連喝了5-6杯~
醬料區,總料很多,該有的都有~
最重要的還有kj愛的辣椒與aiko愛的蘿蔔泥,
光靠這2樣沾醬就很好吃了~
除了剛才的熱飲之外還有冷飲的部分~
甜點的部分有奶酪,蛋糕與泡芙等可選擇~
用珠簾隔開的另一區,這一整排的座位感覺還不錯~
菜盤先來,豐富的新鮮蔬菜整體感覺很健康~
小宇的泡菜鍋,看起來還頗清爽~
kj我跟Anise點的麻辣鍋,一上來花椒味道超香,
味道麻但是不鹹,口味比較不會膩~
裡頭的鴨血也還不錯,算滿入味的~
愛小沙與aiko的番茄鍋,很清爽無負擔的湯底~
小魚的蒙古鍋,孜燃味超重!超適合加入羊肉~
接下來肉的部分,愛小沙的洋漾雪花鍋,$300~
有牛豬羊三種肉品結合,
一次可吃到三種不同的口感~
小宇的神戶牛肉鍋,$390~
整個還滿大一片,吃起來很滿足,可惜油花不多,
多少有一點乾澀感~
aiko點的牛小排鍋,$450~
油花均勻,吃起來Q嫩滿足~
小魚點的精選嫩羔羊鍋,$370~
看起來還不錯,又大又肥的,
不過kj不敢吃羊,所以不知道味道~
KJ的霜降牛肉鍋,$360~
這肉超大一片,吃起來也是好滿足,但油花也偏少~
ANISE的霜醬豬肉鍋,$380~
這款真的很不錯,煮起來保留了豬肉的甜味與咬勁~
附餐部分大家都選不一樣的,冬粉,烏龍麵,王子麵等等~
加點的牛肚,可能是kj煮太久,撈起來口感跟味道一般~
因為鴨血大家都說不錯,所以後來又加點了一份~
花枝漿與香菇貢丸漿,
花枝漿又Q又鮮很不錯,不過貢丸漿有點豬肉味~
麻辣湯頭一開始又香又辣,不過後來就越吃越鹹,
這個部分可能店家要作些調整會比較好~
甜點的奶酪,可惜大家都覺得太甜~
泡芙的口味也一般,而且內餡滿空的~
冰淇淋的部分還不錯,看了一下店家是用統一的冰~
黑糖凍就還不錯,吃起來比較沒那麼甜膩~
西瓜正是好吃的季節,所以還不賴~
這款蛋糕還不錯,上層式乳酪下層是海綿蛋糕,
這樣配起來剛好不會甜膩~
基本上洋漾時尚涮涮鍋餐點都還不錯,
不過還是有些進步空間,希望他可以再更好~