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自從上次去4F上了印度光影課程後,
kj對印度菜的獨特香料味道一直念念不忘,
所以得到這次印度風情試吃機會真的很high,
選了一天晚上跟aiko前去品嘗~位於師大夜市旁的印度風情,店內座位不多,
簡單的擺設有著滿滿印度風~kj與aiko看了很久的菜單,因為裡頭餐點看起來都超好吃,
最後點了酸乳烤雞 280元,吃起來沒想像中乾,
配著洋蔥與獨特香料超好吃!單吃或與印度薄餅一起都讚!香料茄子 200元,aiko超愛這道菜~
醬料與茄子以完全融再一起,讓每一口都吃的到茄子與醬料,
是味道頗重的一道料理,無論配飯或薄餅都很棒~香料飯 30元,用香料入味的飯,粒粒分明,配茄子或雞肉吃剛好~
香料雞 320元,算是湯湯水水的料理,有點類似印度咖哩,
雞肉調理的還滿嫩還不錯,也可配著薄餅吃~因為上次吃過印度薄餅,薄餅屬於較硬的口感,
這次aiko選了甩餅試試,甩餅麵皮Q軟有咬勁,
而且餅皮上有著淡淡奶香味,直接吃就很不錯~把茄子包在裡頭口感加分~
咬起來香Q有勁,味道十足~
最後的甜點點了印度優格,底下的優格酸酸的很夠味,
上頭灑滿香料尤其是豆蔻香味獨特,很不錯~
印度風情的口味與菜色kj覺得很不錯,
而且份量還算有誠意,
喜愛異國料理的朋友快去試試吧~
店名:印渡風情(總店)
地址: 台北市大安區浦城街13巷26號
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