這次到台南兩天一夜遊,第一站就讓我們非常難忘,
一早就從台北下來,中午左右我們到了台南新營的華味香用餐,
對我們來說,旅遊中一定要先填飽肚子,
才有力氣玩樂阿~
位於新營民治路上,是華味香的第三家店,
復古的裝潢帶點台南老味道的感覺~
店內的餐點與新設計的包裝,尤其那可愛的"鴨"LOGO,
真是非常特別好看~
kj一直覺的包裝對產品來說非常重要,
有設計感的包裝總是可以吸引客人的目光~
華味香的意麵也跟別人不一樣,
後面是一般的意麵,前面是華味香自製的意麵,
前面的靠近一聞就有濃濃的麵粉香,
是用了一樣的麵粉,實在的作出扎實的麵體,
吃起來口感香味都很不錯~
店裡的鴨肉麵,非常美味,
除了入味鮮嫩的鴨肉之外,
底下的意麵也是很入味好吃阿!
魯味拼盤,其中米血,鴨肉,高麗菜等,
每一種都好入味!
一邊吃麵,配著魯菜,這種滿桌小菜的滋味真不錯~
藥膳醉鴨~
味道大家都非常喜愛,
主要是因為鴨肉的口感不像一般的會有些乾澀,
華味香的鴨肉卻入口滑嫩,
又帶點藥膳養身的味道~
鴨肉羹~
用了紀念70周年的特製碗,
吃起來特別有懷舊的感覺呢~
裡頭鴨肉特別多,而且口感也是非常鮮嫩,
不過單喝湯頭偏甜,就是屬於台南的味道,
若吃不慣甜,可用點烏醋綜合一下~
另外店內使用的沾醬,因為客人喜愛與詢問度高,
所以店裡也有販賣一整瓶的部分,
可當成拌手禮帶回家喔~
花生豬腳,一整盤份量頗多,
墩煮的好入口又不會太爛,
味道很剛好~
龍葵~
店家自己重的蔬菜,帶點苦味,
kj覺得這是成熟男人的味道~
古早味紅茶,
雖然有點甜,但是這小時後的味道喝起來就是滿滿回憶呢~
用完餐,聽完老闆LEO的簡報,
我們到了更有懷舊風味的二店參觀~
這裡的紅磚,屏風與窗花,每一種都帶著濃厚的閩南式建築的味道,
就是因為這樣,所以這裡也帶著濃濃的人情味呢~
牆上,掛著老闆娘年輕時美麗的照片,
照片當年穿著打扮就很時尚,
這時可愛的老闆娘特別出來讓我們比對一下,
一樣是可愛漂亮呢!
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華味香(三店)
台南縣新營市民治路31號
結束之後我們來到了立康生物科技參觀,
沒想到旁邊竟然是有名的阿舍乾麵的工廠~
立康生物科技,一進來旁邊就有著滿滿的香草園,
接待的工作人員很嗨的要我們自己找尋喜愛的植物葉片,
神秘的放入夾鏈袋內,說等下用的到~
一進門內,挑高的門廳感覺就很開闊,
在這裡,除了了解中藥的文化與歷史,還可以增長一些知識,
話說kj與aiko的阿嬤家中,
有些櫃子一打開全部都是藥,中藥西藥都有!
外用內用全都有,有些還寫著泰文搞不懂是幹什麼的,
有些是已經過期很久了,
甚至有些還造成一種流行風,
就是去某些國家一定要帶什麼藥之類的,
但是正確的用藥知識卻是比較缺乏的~
旁邊就展示著有名的龜鹿二仙膠,材料是龜腹與鹿角製成的保健品,
感覺就是養身的好物阿~
立康董事長當年憑著一只藥櫃,創立了立康生技,
為著服務更多的人,把好的中藥材推廣出去~
我們先參觀一下展示區,看到了早期吊膏的製造機,
吊膏就是俗稱的狗皮膏藥,
早期非常有效,不過現在已被簡易的貼布所取代~
奇妙的吸乳器(好害羞)!
立康的酸痛貼布也非常有口碑,
接著由愛樂芬姐姐介紹藥布的進步史~
每一種藥都有著它們的歷史~
看完了簡單介紹與部分的流程,我們要開始DIY囉~
本來以為這DIY會很無趣,不過沒想到玩下來非常好玩,
幼稚的kj玩的非常嗨呢~
貼心的服務人員已為大家準備好工具,
看起來就像小朋友作勞作一樣~
先來作泡澡球~
把蘇打粉,檸檬粉,發泡劑等等倒入容器內,
加點精油與藥草~
攪拌完壓制在熊或兔子的模具內,
等個幾分鐘就完成囉,
非常簡單又實用~
再來第二個就是利用一開始門口的摘下的藥草,
用紋路較深的那面,塗上廣告原料,壓再貼布上面~
就變成的可愛的圖騰了!
顏色自己選擇,kj這次是要弄隻貓,
但因為葉片沒得變化,最後就變成這樣了!
接著來簡單的骨質疏鬆與心跳測量,
測出來aiko的骨質根本就是50歲的阿嬤了!
而kj我骨子裡還是個青春小伙子呢!
最後,來用個藥膳菇菇雞湯,
用的是龜鹿二仙膠塊搭配枸杞一起燉煮的雞湯,
湯頭清甜,雞肉鮮嫩,
非常的養身好喝~
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立康生物科技
台南縣永康市王行里環工路29號(永康工業區)
就這樣,我們接下來就前往嘉義的民宿,
好好休息一下了~
(待續)
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