滴滴咕咕
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元樂的年輪蛋糕,又有新產品了,

這次推出很喜氣的葫蘆年輪,

可惜沒來的及在年節推出,不然一定是過年拌手禮的好選擇~

 

上面是kj製作的"吉簡"風格葫蘆年輪,

非常日式,簡潔有力,又有簡單生活的調調,

巧克力黑底的外表,簡單的搭上紅色緞帶,

就是非常東方的色彩表現!

 

 

一到活動現場,桌面上就展示著葫蘆年輪,

外觀非常討喜,很會綁蝴蝶節的kj加上了紅色緞帶,

整個喜氣洋洋了呢~

 

 

開場沒多久元樂的阿青師傅先來介紹製作理念,

葫蘆繁複的工法與烘焙方式,都是前所未有的困難,

經過了多次失敗,師傅終於抓到訣竅,

葫蘆年輪問世~

 

 

上面整排都是部份師傅研發時的失敗品,

不過有些外觀其實也很不錯~

 

 

接著去烘焙室參觀另一款"金蛋報喜"蛋糕的製作過程~

 

 

過程一樣繁瑣又麻煩,師傅必須一層一層的包覆上去,

又要顧爐,連續上個快20層才能完成~

 

 

尤其現在冬天還好,要是夏天在這反覆工作,

kj也脫掉好幾層油脂了,難怪師傅們都會越來越苗條~

 

 

外觀還未上色,脫光光的葫蘆們,

排排站的非常可愛~

 

 

外皮非常光滑細緻,這根本就像個藝術品,

讓人捨不得吃他...

 

 

從上頭看的到多層次的葫蘆年輪,

就像一層層的幸福滋味~

 

 

再來就是kj的強項,自己動手作時間!

 

 

不要小看了這兩三盆的黑白巧克力,

這可是進口的法芙娜巧克力,

口味還不錯呢~

 

 

師傅先來示範塗抹過程~

 

 

大家作手作的不亦樂乎,都很投入的製作自己的藝術品呢~

上完底色的白巧克力後,還可以選擇用黑巧克力點綴一下外觀,

或是提個字...

 

 

途中,師傅還請大家品嘗法芙娜作的三層蛋糕,

濃郁的可可味道,苦甜的滋味很不錯,

整體不會過甜,非常好吃~

 

 

不一會兒,大家的作品陸續完成,最右邊的就是aiko的"手感溫度",

有種不規則,亂中有序的手作概念,通常藝術家都是這樣子搞的!

 

 

大家的作品都獨一無二,而且都充滿了手作的創意,

這個下午玩的很高興~

 

 

最後kj的"吉簡"不負眾望,得到了第二名,

師傅說:沒辦法,這款裝飾最多...

哈哈,其實包裝對商品是非常之重要,

重點kj還有針對葫蘆類似"吉"字的外型命名,

外型也符合日式無印良品極簡風格,

帶回家還滿捨不得吃掉的...

 

 

接下來品嘗時間,

師傅殺了一顆草莓口味,口感一樣很有層次,

而且外皮草莓巧克力不過甜膩,口感也很好~

 

 

再來就是金蛋報喜了~

 

 

外層多層次的蛋糕,內餡灌滿了焦糖果凍與烤布丁,

光是用看的就很享受阿~

 

 

因為剛從冷凍拿出來,不然退冰到室溫的時候,

一切開就會爆漿呢,喜歡噴噴的朋友不要錯過阿!

 

 

再來是頒獎典禮,大家投票後,kj不意外的得了第二名,

可以帶回金蛋一顆,這天kj穿紅大衣根本就是有備而來~

 

 

第一名是烹飪才女妮妮的'花團錦簇',

她用心的不斷上色,點花的用心,大家都有看到呢~

 

 

感謝元樂邀請,這天下午玩的很嗨,

最重要葫蘆年輪還是很有創意,口感又好,

是個送禮的好選擇~

 

 

元樂購物中心http://www.ipie2.com/

訂購專線 02-2768-9769*436

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留言列表 (2)

發表留言
  • appsampler
  • 不意外得第二名!
    去死吧你!!!*怒*
  • 我超有創意阿,而且人帥又多才多藝呢!

    肯吉丘 於 2011/03/07 10:56 回覆

  • aiko
  • 蝴蝶結是我現場教你的!
    你也不看看你一開始綁多醜!!!
    滾拉~
  • 反正我現在非常厲害,多才多藝了~

    肯吉丘 於 2011/03/07 10:55 回覆

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