這天幾kj一個人在家閒著沒事,

又剛好接到柏諾蛋糕新產品-法式烤布蕾,

馬上拿出優美的茶具加上美味甜品,來場一個人的下午茶吧~

 

烤布蕾外盒好可愛,外盒拿起來沉甸甸的非常有份量~

 

一盒九入的烤布蕾用的是有把手的玻璃瓶裝著,

所以才會那麼重一盒,而且這瓶子用完來可以再利用~

 

底下還可看到一些些香草籽粒,

說明了這款布蕾用料毫不馬虎~

 

特殊的瓶子還有著小把手,

非常可愛阿~

 

kj不自覺了多照了幾張,

kj覺得布丁,布蕾,奶酪等等,包裝與容器非常的重要,

只要外觀好看都會讓人愛不釋手的~

 

一打開上頭的焦糖Q彈的非常有彈性,

一挖起來感覺非常的紮實,入口後上頭焦糖苦甜的滋味,

配著底下布蕾雞蛋味道濃郁,口感非常滑順,剛開始味道偏甜,

但是到後來越來越順口,配點茶品或咖啡就是個美好的下午茶~

 

另外一款起司舒芙蕾之前就試過味道很不賴~

 

冷凍後些許退冰食用,

口感非常奇妙類似冰淇淋又有著海綿蛋糕的口感~

外層綿密內餡紮實,外層淡內餡濃郁的味道,

讓kj欲罷不能~

 

剛才的烤布蕾瓶子再利用,可愛的小瓶子是鄉村手作的好伙伴,

拿來做小筆筒or放餐具的容器,超鄉村的阿~

 

或做點裝飾放上乾燥花,非常好用啊!

跟了aiko久了kj也會些簡單手作,

根本就是個手作型男!HandMade

真是多才多藝啊!

 

 

Buono 柏諾蛋糕工作坊

http://www.buono.com.tw

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