這次又與aiko一同來怡亨酒店,

品嘗冬補料理,暖冬中除了要吃的好,也要吃的養身呢~

 

怡亨酒店非常有設計感,

許多的藝術擺設,使得kj每一次來用餐都覺得身在藝廊般~

 

每個區域都有著不同的主題,每個餐桌上都有著不同DECO,

其實這樣的風格也可以帶入自己家中,

不一定要一模一樣,不過只要有心,

你也可以擺設出屬於你自己的DECO~

 

一上桌先招待三盤小菜,還有盤特製的辣醬~

 

這次選用菊潽,清香順口,

茶資一人$50,個人覺得挺划算~

 

何首屋燉土雞$250~

 

藥膳燉土雞$250~

 

兩種湯品都非常的潤口好喝,不過何首烏的肉質比較嫩一些,

寒冬喝碗雞湯非常適合~

 

養身酒$80~

廚師自己調製的酒,喝起來非常暖身子,

kj才喝小小半杯就臉紅紅囉~

 

麒麟淮山蒸石斑$680

味道清香但是又不會過淡,aiko與kj都還滿喜歡的,

石斑肉質嫩口有彈性,非常爽口好吃~

 

杞子炒魚球$480~

這魚球實在調理的很好,用了上等鱈魚作成,

味到鮮甜又入味,感覺吃起來養身又不會有負擔~

 

鮮人蔘炒玉帶$580~

干貝厚實飽滿,吃起來很有彈性,

味道溫潤滑口,非常的美味與滿足~

 

蘇氏湯包$120~

 

皮薄又Q彈,裡頭湯汁鮮甜~

很不錯的小品~

 

香煎蘿蔔糕$100~

 

這款真的好好吃,外皮煎的脆口卻不會太焦,

咬下去剛剛好,而內餡濕軟入味,

kj好久沒吃到這樣好吃的蘿蔔糕啦~

 

黃金流沙包$100~

 

一打開內餡就噴出來,味道也不錯,

吃的時候要小心燙口阿~

 

蜜汁叉燒酥$120~

一口咬下多層次的口感又酥又脆的,

內餡也還不錯,現作的果然有差別~

 

當歸紅棗茶$120~

 

人蔘燉雪蛤$180~

這兩款甜湯味道也是很養身,甜味適中不會過重,

裡頭材料豐富,甜而不膩的養身甜湯~

 

在這優美的環境享用冬補料理,養身又健康,

想要補身子的朋友可以來試試喔~

 

 

 

 

店名:怡亨酒店 - 明園中菜廳

地址: 台北市大安區敦化南路一段370號

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