最近收到宅購王鴻洋安格斯牛小排涮涮鍋的試吃品,
幾乎沒吃過用冷凍宅配的火鍋類,
所以老實說一開始kj對它並不抱太大的希望~


安格斯牛小排的包裝外,
製造日期等明細寫得清清楚楚,
讓人吃得安心~


宅配來的食材包裝還不錯,
一包包的食材跟湯頭是分開的,
總共三包材料,湯頭,肉片海鮮與菜盤~
整份涮涮鍋約1-2人份,剛好跟aiko一起吃~


先打開退冰,菜盤的份量還算剛好~


海鮮與肉盤份量看起來還好,
沒想到吃起來還頗多的!


肉片因為冷凍的關係硬梆梆的一大塊,
一定要等退冰下鍋食用才好阿~


海鮮份量跟種類都滿多滿齊全的,
果然是給給2個人吃的份,
每種幾乎都是2~3份,這樣吃起來才不會吵架XD~


這次kj懶惰,不想用電磁爐加熱,
想直接用鍋煮~


等湯頭煮開後先下菜盤~


不一會兒湯又再度滾了~


接著下海鮮類,kj鍋有點太小,
所以看起來很擠~


別忘了超大的扇貝~


等到整鍋海鮮煮得差不多後,
最後kj才放肉片,因為怕牛肉煮太久會太老~


等牛肉一下就可關火起鍋了,
看起來整鍋還算可以,超豐富的啊!


簡單的餐具放一放,在家裡也可享用不錯的鍋物料理~


當然沾醬不能少,不過kj只沾辣椒就ok~


kj依然怕牛小排煮太老,
所以全部先起鍋~


安格斯牛小排跟一般火鍋肉片不同,
帶了些許的厚度,油花也分布均勻,
吃起來非常有咬勁,意外的好吃呢!
而且別看它小小一坨,
跟梅花豬肉一起煮起來約有5-6片左右,
夠我跟aiko兩人分食~



透抽頭足都算新鮮,吃起來沒腥味,
而且口感Q脆!


他們家的花枝丸很不錯,口感QQ的很有彈性,
裡頭也完全沒有腥味~


淡菜貝,共2片,肉質還挺扎實,
而且算滿大片的,可惜kj煮得有點久,
有點縮水了!


扇貝肥美又大片,吃起來味道還ok挺鮮的!


蝦公起鍋實早已紅通通的囉~


而且份量有3尾還不賴,吃起來脆口有彈性,
新鮮度很夠,一點腥味都沒有~

當然除了以上這些食材,另外還有
玉米,魚板,竹輪,高麗菜,金針菇,烏龍麵等~

兩個人吃完後還滿飽的,湯頭有點類似海鮮湯,
喝起來鮮甜好喝,連平常怕痛風不敢喝湯的kj都喝了好幾口~

這次試過宅購王的安格斯牛小排涮涮鍋,
覺得實在太超值了,滿滿的海鮮食材與扎實牛小排肉片等,
還有適量的丸子類與蔬菜類,而且現在一份不到$200,
在家不知道吃什麼時,來宅購王看看也不錯呢~

 

廠商名稱:鴻洋漁農生鮮
商品名稱:嚴選安格斯牛小排涮涮鍋
商品連結: http://www.homeshops.com.tw/HongYong/
 
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