之前與小漁夫婦還有Anise約在欣葉呷哺吃吃喝喝,
到了之後才知道這家店已有三十年歷史,
這麼厲害的老字號一定要趕快試試阿~


店家位於雙城街上,地理位置很好找~


店內很類似老式咖啡店~


一入座就先送上梅子醋,很酸很開胃,
味道夠濃郁,我跟aiko不知喝了幾杯~


雖然今天是來吃火鍋的,但是發現這還有商業午餐跟燒肉,
貪心的我們都想要來一點,所以先來介紹商業午餐,
鹽烤鲭魚定食~


看看這精美的擺盤,還有鲭魚那美麗的金黃色外皮,
看起來就很美味~


前菜還有和風番茄,去皮的番茄配上和風醬汁,
開胃又清爽!



另外還有兩樣配菜,而且飯跟湯都可以一直續用,
吃得精緻又豐盛阿,而且這道商業午餐還不到$300,
還算滿划算~


另外商業午餐前菜有三種選擇,剛才看到的和風番茄~


豆腐綿密的蟹腳豆腐沙拉~


還有幾乎大家都喜愛的燻鮭魚生菜沙拉~


接著再來試試燒肉,服務人員除了送上導熱好的銅盤之外,
還有貼心的桌邊服務呢~


接著服務人員用蔥的一節,沾上油後塗上銅盤~


先在旁邊放上紅紅綠綠的青椒等等~


接著厚實的沙朗肉片下鍋!


下鍋後沙朗肉吱吱作響,香味撲鼻!


不一會兒翻面,看看這顏色跟烤痕!
看起來真的很讚!


起鍋後沾個醬料逐一分給大家享用,
用著生菜包覆的沙朗肉,吃起來實在美味!
肉質超級鮮嫩,厚實帶有咬勁,
配上特製沾醬味道更是恰到好處!


另外店家還附了泡菜~


第二片肉片附上了泡菜,滋味完全不一樣,
從外頭的生菜至中間的泡菜到最後的肉片,
每種食材層次分明,都可以吃的到不同食材的美味~


當然最後的菇類與青椒點綴得也剛好,
作為這道燒肉的ending!
當然今天重頭戲是厲害的呷哺火鍋,
以上都還只是前菜,
不過下次如果來吃個商業午餐或燒肉也很不錯!!

(待續)

 

 

地址:台北市中山區雙城街26號
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