滴滴咕咕
用我的觀景窗,拍出各種美景!
上午元樂鬆餅行程結束後,直奔位於汐止的澤村日式涮涮鍋,
因kj事先有跟店家預約車位,
所以一到現場店員就帶kj停在大樓B1很方便~


澤村位於頗新的建案一樓,附近很多類似的新建築,
大樓基座巴洛克風格的石材整個很大器,
整體的感覺就高檔起來囉~


一樓擺設簡潔乾淨座位也滿多的~


我們怕吵到其他客人選在二樓用餐,
沒想到二樓座位也很多,而且這兒的挑高夾層夠高,不會有壓迫感!


澤村是推崇健康養生的涮涮鍋,
很適合kj這高膽固醇的中年人!


坐二樓還有個好處就是靠窗,亮一些些拍照也容易的多~
(但有些圖顏色還是怪怪的><)


因為現在點雙人套餐還有送明蝦呢~


一目瞭然的菜單,除了套餐之外還可單點~


醬料區,也是乾乾淨淨的~


kj選了生辣椒,芝麻醬與和風醬油,
和風醬甘甜不膩,配著涮好的肉片真的很無敵,
可同時吃到肉的鮮味與醬油回甘的感覺,
當然芝麻醬也不錯,又濃又香的,
要是還吃的下kj就要學yoyo拔煮麻醬麵!


點好餐後先送上沙拉,沙拉佐胡麻醬汁真的很讚,
上頭的堅果仁與生菜味道搭配,整個開位好吃阿~


不一會兒好大一盤五顏六色菜盤就出現了~


先全部丟進湯鍋,另外他們家湯底都很清淡,
沒想到這湯越煮越好喝!


超可愛的奶油白菜,不只長的可愛吃起來也很鮮甜呢~


套餐可選飯或麵,小鳥胃的kj吃肉都快吃不下了,
所以沒嚐到,不過看起來還滿Q的~


這海鮮盤看起來很澎湃,擺盤好看之外,
中間的枸己酒倒入鍋中,鍋底香味提升了許多~


海鮮的部分又肥又美又新鮮~


左邊的鯊魚肉質緊實,右邊的鯛魚嫩口好吃~


牛小排油花均勻漂亮,而且份量很超值,
直接下鍋涮個兩下直接入口,滋味不得了的好吃阿!


阿尼斯的自然梅花豬,油花也非常均勻,
而且只需$300整整一大盤,好吃又划算呢~


海陸鍋的特選豬雖然比較便宜,
但是肉的品質並不會隨著價錢一樣下降!
店家選用台灣黑豬肉,吃起來鮮嫩無比耶!


接著單點的明蝦一上來aiko就一直鬼叫,
因為份量超大嚇死人了!


因為不敢吃蝦頭,蝦頭都給阿尼斯解決,大口吃蝦肉真的很爽!
而且雙人套餐就送一隻價值$180真的很划算呢~


kj看了別人的食記想說來了一定要點松阪豬!
後來這松阪豬果然沒讓我們失望~


薄薄的肉片一下就熟囉!


雖然店加把松阪豬切的薄薄一片,
但奇妙的還是吃的到Q實彈牙的口感,
份量又多又實在,單吃或沾醬都很美味!


湯包丸子,這款丸子會噴汁而且還滿燙的!食用時要小心~


新鮮肥大的蛤蜊,只差沒對我們吐舌頭!


清完剛才的美味食材後,aiko用沒吃的飯來煮粥~


這碗粥裡涵蓋了新鮮蔬菜的鮮甜味,
同時又有海鮮與大明蝦的精華,真的是好吃又怕中風阿!


套餐的甜點也不馬虎!阿尼斯的紫米粥加了奶精又胖又好吃!


yoyo拔的咖啡凍,據說是他吃過最厲害的咖啡凍!


kj與aiko的明治冰淇淋,厲害的是日本原裝進口的,
果然口味與桶裝台製的明治差很多!


我們個別選抹茶與巧克力~


巧克力類似苦甜的口味,濃郁的口感連不愛甜食的阿尼斯都說讚!
抹茶味道也是濃郁到不行,但又不死甜也沒有人工香精味,mij果然厲害!

其實kj平時不愛吃涮涮鍋,可能都是被吃到飽與不新鮮的食材影響的,
但這次實在讓kj對涮涮鍋改觀,沒想到好的食材竟然如此美味,
害kj我現在看到肉片就想吃看看><,變成名副其實的肉鬼!

澤村日式健康鍋,雖然地理位置有些吃虧,但店家附有停車位,
而且從台北開車過去其實不遠,有時為了吃頓好吃的跑再遠也沒關係!
我們已經準備趁天冷揪團下次再去吃個夠囉!
電話:02-2693-1848
地址:台北縣汐止市台北縣汐止市福德一路16號
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肯吉丘病毒&型男的極致生活

肯吉丘 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Anise
  • 謝謝K董招待~這餐吃得好快樂啊!
    噗哈哈哈哈哈!!
    只是可能會爆血管~嗚!!!
  • 哈哈,我也要出頭天啦!

    肯吉丘 於 2010/01/26 21:37 回覆

  • YoYo拔
  • 托K董的福~
    下次再糾一團吧~ YYM看了也想吃啦!
  • 好阿,不過可能要年後了,最近太忙啦~

    肯吉丘 於 2010/01/26 21:38 回覆

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