這天剛好aiko早了一點下班,才有時間好好的品嚐到這拉麵老店~
因為這次是試吃活動,aiko與kj想要品嘗的菜色越多越好,
aiko很壞,後來吃不下都推給kj,害kj我最後差點站不起來!


店門口放了老闆特別從日本帶來的玩具,一直上下擺動很妙~


小菜看起來豐富可口,還好貪心的kj忍住沒拿,不然哪裡吃的完!


醬料也齊全的讓客人使用,但其實拉麵湯頭味道已經很讚,個人認為不太需要調味~


他們家的叉燒肉真的超級好吃,油花分布的漂亮,單吃的口味也很讚,
店家堅持用較高的成本做出肉質最好的叉燒肉,
不像其他拉麵店的叉燒薄薄一片~


超厚一片跟其他家拉麵店的口感完全不同,吃起來很爽,kj整盤吃完也不油膩!


日式透抽,Q彈的口感與醬汁的完美組合,
好吃的程度讓本來只想小小品嚐一下的kj不小心吃光了!


日式炸蝦,炸蝦外的麵衣炸的香脆可口,裡頭的蝦肉新鮮好吃!


炸餛飩,外皮炸的香脆裡面的餛飩肉也很新鮮,整體不油膩~


可樂餅一直是kj的菜,這道菜份量與口感都不賴恰恰好!


接下來是今天的重點之一,得到電視冠軍的熊本豚骨拉麵!


熬製了大半天的湯頭香甜濃郁,上頭滿滿的配菜吃起來超嗨,
老闆娘一直很擔心我們兩個拍照拍太久吃起來口感會變,
但後來厲害的麵條依然Q彈有張力!


Q彈到夾不起來,好不容易夾起來還歪歪的!


白湯專用的配料,烘烤過的蒜末~


加在麵裡頭整個題為許多,重口味的人客可以盡量加超級香!


另一碗拉麵是今天kj心目中的冠軍,醬油豬排拉麵,
也許大家都認為醬油口味很無聊,整碗拉麵都醬油味很單調其實不然~


但是他們家醬油湯頭竟然越吃越回甘,而且調味的不死鹹不油膩,也不會過於輕淡,
老闆娘說這才是道地的日本口味,喜歡這味的很適合去日本,
這根本是說給kj聽的吧,哈哈!
(kj不當泰國人也不愛當越南人,若像日本人可考慮一下!)


炸豬排單吃就很好吃,好吃到kj差點忘記放進湯裡試試!


結果泡過湯的豬排居然也沒軟爛,一樣是脆口好吃!


最後kj與aiko都在搶這碗醬油拉麵,但kj只能aiko他吃剩的,
整個有傑西舔地板的感覺!


點餐時與老闆娘聊天聊到玫瑰緣別館原是想走日系咖啡館路線,但後來因拉麵爆紅,
日港日本人老闆回日本取經後才把純正日本口味拉麵帶來台灣,造福了kj這種假日本小子!


但之前咖啡店的菜色依然保存著,老闆娘推薦人氣咖哩飯,
沒想到日式咖哩口味真的不賴,不會太甜的味道很對kj的味~


飯的部分炊煮得很有嚼勁,配上咖哩醬汁無敵好吃!


而且大推中間的印度香辣肉末,配著外圍的日式咖哩口味獨特香辣好味!


最後只有這才有的獨特甜品,熱情老闆娘本來要上兩大碗刨冰,
kj趕緊說小碗的就好,因為吃到這時早已滿到頭頂了,而且吃不完很浪費~


抹茶刨冰很是不賴,抹茶不甜膩好順口,而且刨冰碎的口感大小剛好~


寒天脆脆的口感加上大顆紅豆是很不錯的甜品~


這次熱情老闆娘大放送,本來想簡單吃吃每種菜色就好,
沒想到太好吃到幾乎全部吃光!
讓kj飽到隔天起床量體重還胖2公斤,
真的吃很大很夭壽,哈哈,年紀越來越大不能再這樣操啦!
早知道就找土匪幫來幫手,aiko已經幫大家預約了,
所以大家要肥要胖就一起吧!!
地址:台北市大安區大安路一段83巷8號
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